Profil de membre

Fortunato Chua

Technicien machine à café
Membre depuis 1992
Francis Drake № 376
Péninsule № 168
Phénix № 144

Par Ian A. Stewart

Franc-maçon de Californie: Vous êtes maçon depuis plus de 30 ans. Qu’est-ce qui vous a intéressé pendant tout ce temps ?
Fortunato Chua : J'ai été élevé comme maître maçon par le Club d'acacia chinois en 1992, mais j'ai ensuite pris une longue pause pour élever mes deux fils. Pendant tout ce temps, je lisais encore les messages sur tréteaux de mon lodge et recevais Californie franc maçon magazine, et cela m'a donné envie d'y retourner. Puis, un jour de 2016, Jay Pon, qui était le maître de Phénix № 144, m'a contacté dans le cadre d'un effort pour renouer avec les membres inactifs. Il a été la première personne à me contacter de cette façon. A mon retour, tout le monde m'a reçu comme si je n'étais jamais parti. Il s'agissait de personnes entièrement nouvelles, mais ce qui n'était pas différent, c'était la fraternité.

CFM: Comment avez-vous découvert la maçonnerie ?
FC: Quand j’avais 13 ans, j’ai rejoint le Philippine Kong Han Athletic Club. C'est un art martial chinois de style Five Ancestor Fist. Plus tard, lorsque j’ai déménagé aux États-Unis, j’étais toujours à la recherche d’un endroit où trouver ce genre de fraternité. C'est à ce moment-là que j'ai découvert la maçonnerie grâce à un ami. Il connaissait quelqu'un à San Carlos 690 et nous avons tous deux décidé de frapper.

CFM: Je comprends que vous avez un travail assez spécialisé.
FC: Je suis technicien en machines à café, je répare donc du matériel de café commercial. Je visite des cafés et des restaurants, des entreprises technologiques, des hôtels cinq étoiles, des penthouses, partout où il y a de gros équipements. Je propose toujours un dépannage gratuit avant de planifier une machine à café technicien une visite. Je détesterais gaspiller l’argent de quelqu’un si le problème est aussi simple que nettoyer quelque chose.

CFM: Avez-vous déjà rencontré d’autres maçons au travail ?
FC: Si jamais je suis à proximité d'un lodge, j'aime m'arrêter et voir si je peux dire bonjour. Pendant le travail, je ne porte rien de maçonnique comme une épingle ou un chapeau. Mais au fil des années, j'ai rencontré tellement de gens de tous horizons, je suis sûr que quelques-uns étaient maçons et je ne l'ai tout simplement jamais su. Cela m’aide à rester humble.

CFM: Qu’est-ce que vous aimez le plus dans votre travail ?
FC: L'engagement est toujours en tête de mes priorités, car mes clients ont besoin de leurs machines pour gagner leur vie. Des gens m'ont salué et m'ont dit : « Mon sauveur du café est là ! » De plus, travailler sur une machine dans mon atelier est très méditatif. Mon esprit est clair et il n’y a aucune pression autour de moi. Je peux plonger dans les différentes parties d’une machine comme un super-héros pour en localiser le principal coupable.

CFM: Je sais que vous êtes également un donateur du Fondation maçonnique de Californie. Qu’est-ce qui vous incite à redonner ?
FC: Je crois que redonner ne doit pas toujours être financier. J’aime aussi donner de mon temps. Francis Drake № 376 Nous avons adopté Avalon Park dans le sud de San Francisco, c'est pourquoi nous nous y rendons régulièrement pour nettoyer. À Phoenix № 144, ils font beaucoup de bénévolat, qu'il s'agisse de nettoyage de parcs ou d'efforts auprès des banques alimentaires, et nous avons même travaillé avec Élever un lecteur pour remplir des sacs de livres. Lorsque mon horaire de travail commencera à se libérer, j'aimerais entrer en contact avec d'autres lodges de la région et m'impliquer davantage dans leurs œuvres caritatives.

CFM: OK, donc en tant qu'expert : quelle est la tasse de café parfaite ?
FC: Ma tasse de café parfaite sera toujours les 16 premières onces que je bois dans mon bureau pendant que je vérifie mes e-mails et prépare ce qui doit être fait pour la journée.

Photographié par :
Cayce Clifford

En savoir plus sur ce numéro :